Ainsi, que la définition du rendement exergétique.

Réponse : L'exergie : H - T0.S permet de situer une quantité d'énergie par référence à un niveau de température T0. Pour donner une image, 100 kW à 20°C ce n'est pas comme 100 kW à 800 °C. On ne peut pas en faire la même chose. Pour un système ouvert^[1], la combinaison des 2 premiers principes de la thermodynamique amène à l'expression de la variation d'exergie entre l'entrée et la sortie. C'est le travail utile (récupérable) + la quantité de chaleur multipliée par (1 - T0/Tc) + la génération d'entropie. Le facteur multiplicatif (1 - T0/Tc) est le facteur de Carnot (rendement d'un cycle de Carnot fonctionnant entre T0 et Tc) . Le bilan d'exergie amène donc à additionner du travail et un travail idéal que l'on pourrait obtenir à partir de la quantité de chaleur considérée. Pour une machine ditherme, le rendement énergétique est W/Q ; le rendement exergétique est le rapport travail / travail idéal. Le rendement exergétique se déduit donc du rendement énergétique par le facteur de Carnot. Le choix de la référence de température T0 est délicat. Le rendement exergétique est une caractéristique intrinsèque d'une machine si on choisit bien la source froide (exemple température des rejets pour une turbine à gaz).